BENSO

Pranzo e Pranzetto

Pranzo

BENSO PROPONE

Lenticchie, Pinoli e Cime di Rapa

15

Gamberi scottati, Broccoli e Lardo

15

Filetto di Maiale, Salsa Tonnata e Peperoni

15

PASTE 
Gnocchi di Semolino, Gorgonzola, Cavolo nero e Tè al Gelsomino

16

Grattini all’Uovo, Granchio, Radicchio e Katsuobushi

16

Mezzi Rigatoni, Cavolfiore, Mapo e Speck d’Anatra

16

SECONDI
Ali di Razza alla Mugnaia, Alghe, Verza e Colatura di Alici

28

Costoletta di Cinghiale, Indivia, Senape e Nocciola

28

Fegato alla Veneziana, Mela Verde, Avocado e Salvia

28

DOLCI (tutti i dolci sono accompagnati dal pre dessert)
Cocco e Lampone

12

Panna Cotta alla Vaniglia, Grano Soffiato, Caramello allo Yogurt e Fior di Latte

12

Crostatina di Pera, Ricotta di Pecora e Sorbetto all’Uva Fragola

12

Pane ai tre Risi (Integrale, Venere e Selenio)
Farina Tipo 1, macinata a pietra, Pasta Madre e Sale

Focaccia di Polenta
Farina Tipo 2, macinata a pietra, Pasta Madre, Olio Sabbioni, Sale ed Erbe

Grissini impastati e cotti con polvere di Paprika e Peperoncino
Farina Tipo 0, Olio Sabbioni e Sale

SERVIZIO
3
Vi chiediamo di comunicarci eventuali intolleranze al momento dell’ordinazione.
Il pesce acquistato ha subito un processo di abbattimento come da d.l.

Pranzetto 2/9

2 piatti a scelta dalla carta (dolci esclusi)

Calice di Vino & Acqua

Caffè Espresso “Caffè Lelli”

Euro – 22,00

Servizio e Coperto Euro – 3,00

BENSO
Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 7,
47121 Forlì FC

+39 346 116 7238

LUN:
18:00 – 22:00

MAR-SAB
12:30 – 14:00
18:00 – 22:00

DOM:
chiuso