Cena
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PICCOLO MENU DEGUSTAZIONE*
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Cinque portate a scelta libera dallo Chef
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70 |
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MENU MANO LIBERA*
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Sei portate a scelta libera dallo Chef
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80 |
* Il Menù si intende per l’intero tavolo (cad. Uno)
PANE e FOCACCIA “NO SPRECO”
BENSO è contro lo spreco alimentare!!!
Nel nostro impasto, aggiungiamo una crema di pane del “giorno prima”;
il risultato è una consistenza più cremosa e soffice
PANE
Farina Uniqua Tipo 1 e Farina Sfincione, Macinata a Pietra, Pasta Madre e Sale
FOCACCIA
Farina Uniqua Tipo 1 e Farina Sfincione, Macinata a Pietra, Pasta Madre, Olio EVO, Sale ed Erbe
GRISSINI con Semi di Finocchio
Farina Tipo 0, Strutto, Olio EVO e Sale
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SERVIZIO
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4 |
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Vi chiediamo di comunicarci eventuali intolleranze al momento dell’ordinazione.
Il pesce acquistato ha subito un processo di abbattimento come da decreto legislativo |
BENSO
Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 7,
47121 Forlì FC
+39 346 116 7238
LUN:
18:00 – 22:00
MAR-SAB
12:30 – 14:00
18:00 – 22:00
DOM:
chiuso