BENSO

Aperitivo

Aperitivo

Come aperitivo, a scelta, 1 calice di vino oppure un drink accompagnato da 3 piccole preparazioni cucinate dallo Chef al momento.

euro 10

Carta dei distillati

VINI DOLCI, PORTO & VERMOUTH
COTEAUX DU LAYON ROCHEFORT 2020 Château Pierre Bise (Loira) 7
DON PX Pedro Ximenez Cosecha 2019 (Spagna) 7
ALBANA PASSITO 2018 Az. Agr. Bissoni (Bertinoro) 7
ALBANA PASSITO DOCG 2015 Az. Agr. Ballardini Riccardo (Brisighella) 7
SAUTERNES Château Gravas 2018 (Bordeaux) 7
LUSTAU SHERRY “SOLERA” MOSCATEL (Spagna) 7
VILLA PAPIANO Vermouth bianco da Albana (Modigliana) 7
PORTO L.B.V. Burmester 2015 (Portogallo) 7
PORTO FONSECA Finest Reservé BIO (Portogallo) 7
BARAVELLI Vermouth rosso Calonga (Forli) 7
BARAVELLI Vermouth bianco Calonga (Forli) 7
BIBALDO Vermouth rosso Baldo Baldinini (Santarcangrlo di Romagna) 9
I CAFFE di Leonardo Lelli (Bologna)
ESPRESSO 3
“SINFONIA”. 80% Robusta India, 20% Arabica centro America
Caffè Corposo, Intenso, Cremoso, Sentori di Nocciola e Gianduia
FILTER COFFEE 3
“CRU SAN JOSE’ CLASSIC“ Arabica Honduras Finca San José Speciality Coffee
Caffè Elegante, Aromatico, Persistente, Sentori di Frutti Rossi e Caramello
TISANE
MÉLANGE DE FRÈRE LAURENT 4
“CHARTREUSE” – Melissa, Menta, Ginepro, Finocchio, Anice e Cumino
4
TISANA DIGESTIVA “Alessia Baccanelli”
Anice Stellato, Finocchio, Menta e Melissa
SAKE
KIZAN – Fruttato, Elegante, Non Pastorizzato, Dolce e Aromatico 8
YUZU – Sake al Limone 8
NATSU MIKAN – Sake al Mandarino 8
SUPPAI UMEMSHU – Sake alle Prugne 8
LIQUORI
CHARTREUSE Vert – Francia 55 Vol. 8
AMARI
MONTENEGRO – Emilia Romagna 6
FERNET BRANCA – Lombardia 6
BRANCA MENTA – Lombardia 6
BRAULIO RISERVA 2017 – Lombardia 6
AMAROT Amaro di Chinotto – Piemonte 6
CHIOT Amaro di Erbe poco alcolico 18% Vol. – Piemonte 6
St. HUBERTUS Amaro Riserva – Piemonte 6
DILEI Amaro con erbe officinali – Piemonte 6
AMARA Amaro di Arance – Sicilia 6
AMARA Full Proof Single Cask Caroni – Sicilia 10
JEFFERSON – Calabria 6
AMARO DEL CAPO – Calabria 6
AMARO DEL CAPO Riserva – Calabria 7
RUPES Black Edition – Calabria 6
RUPES Gold Affinato in Barrique di Rovere – Calabria 6
AMARO LUCANO – Basilicata 6
UNICUM – Ungherese 6
PETRUS Boonekamp – Olanda 6
GRAPPE E ACQUEVITI
ACQUAVITE di Pere Williams (Pojer e Sandri) 7
ACQUAVITE di Albicocche (Pojer e Sandri) 7
ACQUAVITE di Ciliegie nel suo legno (Pojer e Sandri) 7
ACQUAVITE di Ribes nero (Pojer e Sandri) 7
GRAPPA “Zero Infinito” (Pojer e Sandri) 7
903 Barrique (Bonaventura Maschio) 7
SARPA “Oro” di Poli (Poli Distillerie) 7
GRAPPA PUNTO “G” (Capovilla) 7
DISTILLATO D’Uva Moscato Giallo (Capovilla) 10
GRAPPA  di Bassano Cabernet-Pinot nero-Merlot (Capovilla) 8
GRAPPA di Breg Gravner (Capovilla) 8
GRAPPA di Amarone Bianca 2008 (Capovilla) 8
GRAPPA di Amarone Legno 2012 (Capovilla) 10
GRAPPA di Traminer (Capovilla) 8
STORICA NERA (Domenis) 8
GRAPPA DI FRAPPATO (Occhipinti) 8
“UE Moscato Cru (Nonino) 8
GRAPPA Di Moscato D’Asti Serafino Levi (Piemonte) 10
GRAPPA Della Vite & Jacopo Poli Montalcino (Veneto) 9
OF Grappa di Amarone barrique (Veneto) 8
OF LIGNEUM Grappa invecchiata di Moscato (Veneto) 9
OF DORANGE Liquore con Grappa di Amarone e Arancie Barrque –Servita Fresca– (Veneto) 9
CUVÉE – Riserva Bonollo (Veneto) 12
RUM & RHUM
PMG Rhum Blanc Agricole – Marie Galante 8
DEPAZ Rhum Blanc Agricole – Martinique 8
PROFIL 105 NEISSON 54,2%Vol. – Martinique 8
DEPAZ V.S.O.P. Agricole Ris. Speciale – Martinique 8
CLEMENT XO Agricole – Martinique 9
DON PAPA Baroko Aged in Oak – Filippine 8
ZACAPA Centenario 23 Solera – Guatemala 8
SANTA TERESA 1796 Solera – Venezuela 8
DIPLOMATICO Reserva Esclusiva – Venezuela 8
BOUKMAN Botanical Rhum – Haiti 8
VIEUX SAJOUS Cask Strenght 4y – Haiti 8
HAMPDEN Estate 46%vol. – Jamaica 8
HAMPDEN 2011 Aged 7y. 60,5%vol. – Jamaica 9
HAMPDEN Overproof 60% vol. – Jamaica 9
HAMPDEN Psgos 100% ex Sherry Cask – Jamaica 10
PAPALIN JAMAICA ED. 2021 – 7y – Jamaica 10
RUM Jamaica Pappagalli 2012 – Jamaica 12
SAVANNA Maison Blanche10y Vintage – Isola di Reunion 12
BRUGAL Reserva Familiar – Republica Domenicana 9
JAQUES TREFOIS X.O. Agricole – Guadaloupe 9
KARUKERA Blacke Edition Agricole – Guadaloupe 9
CIHUATAN Single Barrel – El Salvador 9
DOS MADERAS 5+5 Triple Aged – Spagna 9
HELENA FUENTE 15y – Nicaragua 10
FOURSQUARE PLENIPOTENZIARIO 12y – Barbados 12
EL DORADO 15y Demerara – Guyana 9
RUM GUYAN “Remember” – Guyana 10
RUM DEMERARA  Distilled 2011 45% Vol. – Guyana 10
WHISKY & WHISKEY
TULLAMORE D.E.W. Irish Whiskey – Irlanda 9
WATERFORD “The Arcadian Series” LUNA 1.1 Organic – Irlanda 10
MAKER’S MARK Bourbon Whisky – Kentucky USA 9
MITCHER’S BURBON Whiskey Small Batch – Kentucky USA 9
LAGAVULIN Single Malt 8y – Islay 9
LAPHROAIG Scotch Whisky 10y – Islay 9
TEANINICH 11y – Reserve Casks – Highland 10
OBAN – Single Malt Scotch Whisky 14y – Highland 10
CAOL ILA 6y – 2009 Natural Colour – Scozia 10
MORTLACH 8y – 2007 Natural Colour – Scozia 10
TOMATIN 11y – 2009 – Scozia 10
MILTONDUFF 10y – Scozia 10
BENROMACH 10y – 2012 Organic – Scozia 10
MORTLACH 11y 2009 – Scozia 10
HIGHLANDER PARK Single Malt 12y – Orkney Islands 10
UNNAMED 15y – 2006 – Orkney 10
THE NIKKA TAILORED un Blended dei migliori Whisky di casa Nikka – Giappone 12
COFFEY MALT Single Grain – Nikka Whisky – Giappone 10
YOICHI Single Malt – Nikka Whisky – Giappone 10
MIYAGIKYO Single Malt – Nikka Whisky – Giappone 10
TAKETSURU Pure Malt Whisky – Nikka Whisky – Giappone 10
DISTILLATI DI VINO
BRANDY ALTO GRADO 1974 Dr. Mario Montanaro – Piemonte 8
VECCHIO ROVERE Antica Riserva 1988 Gori – Trentino 8
FILIPPO ‘1’ Gran Riserva 25 Anni Gori – Trentino 8
CHATEAU de RAVIGNAN Bas Armagnac – Perquie Landes – Francia 8
VEUVE GOUDOLIN 20 aus Bas Armagnac – Francia 9
NAPOLEON Cognac Grande Champagne – Dugognon – Francia 9
CEPAGES Grande Champagne V.S.O.P. – Grosperrin – Francia 9
CIGAR BLEND Cognac Grande Champagne – Frapin – Francia 10
CHATEAU de CASTEX d’ARMAGNAC  Bas Armagnac Noir 2000 – Francia 12
SPINOLA N° 15 Single Barrel Brandy – Spagna 10
DISTILLATI DI FRUTTA
CALVADOS Pays D’Auge – Dupont hors d’Age – Francia 9
CALVADOS Pays D’Auge – Vieille Réserve Christian Drouin – Francia 9
CALVADOS Pays D’Auge – Réserve Christian Drouin – Francia 9
POÍRE WILLIAMS – Cognac – Prançois Peyrot – Francia 7
GIN TONIC
ENGINE Bio – Italia 12
PORTOFINO Dry Gin – Italia 12
BANDITO Sale di Cervia – Italia 12
NOSTRADAMUS Baldo Baldinini – Italia 15
PARACELSO Baldo Baldinini – Italia 15
AU 79 GIN Allo Zafferano Baldo Baldinini – Italia 15
MALFY GIN ORIGINALE – Italia 12
MALFY GIN ROSA Pink Grapefruit – Italia 12
GIN MARE – Spagna 12
G’VINE – Francia 12
HENDRICK’S GIN – Scozia 12
HENDRICK’S GIN LUNAR – Scozia 12
HENDRICK’S GIN Orbium – Scozia 12
GARDEN SWIFT – Scozia 12
MONKEY 47 – Germania 12
ETSU gin – Giappone 12
NIKKA COFFEY gin – Giappone 12
GIN N°209 USA 12

BENSO
Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 7,
47121 Forlì FC

+39 346 116 7238

LUN:
18:00 – 22:00

MAR-SAB
12:30 – 14:00
18:00 – 22:00

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